11 Úvod // 30 Je to osobní // 38 Snídat, či nesnídat? // 47 Součet kalorií nevychází // 57 Velká tlustá debata // 66 Doplňky doopravdy nefungují // 77 Hořkosladká skrytá agenda // 88 Co je psáno, není dáno // 97 Fastfoodová fóbie // 108 Sem s tou slaninou // 125 Ryba smrdí od hlavy // 140 Veganmánie // 149 Kopec soli, hora soli // 159 Káva vám může zachránit život // 167 Jíst za dva // 176 Epidemie alergií // 184 Bezlepkový podvod // 193 Šlápněte do pedálů // Potrava pro mozek // Špinavý obchod s vodou // Jenom kapku // Jídlo na cestách // Planetární postřik // Nevěřte mi, jsem doktor // Závěr: jak jíst // Dodatek: plán o dvanácti bodech // Poděkování // Poznámky // Rejstřík