Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 16.03.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Hoboken, New Jersey : Wiley, [2020]
1 online resource (xx, 187 pages)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9781119668985 (e-book)
ISBN 9781119668961
Print version: Politz, Michael. Food & beverage magazine guide to restaurant success : the proven process for starting any restaurant business from scratch to success. Hoboken, New Jersey : Wiley, c2020 xx, 187 pages ISBN 9781119668961
001958624
full
(Au-PeEL)EBL6210895
(MiAaPQ)EBC6210895
(OCoLC)1157087710

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC